Wij hebben een passie voor voeding en menselijk gedrag. Met een positieve benadering geven we mensen vertrouwen om gezonder te eten op een manier die bij hen past.
“Als ik in de supermarkt sta, lijkt het soms alsof alles wat lekker is ongezond is. Terwijl gezond en lekker juist heel goed samen kunnen gaan. Daarvoor heb je soms alleen wat extra kennis en vertrouwen in je eigen kookkunsten nodig. Mijn passie is om mensen daarin mee te nemen. Ik vind het mooi om te zien hoe verrast mensen zijn als iets onverwacht lekker én gezond blijkt te zijn.
Ik heb een achtergrond in marketing. Wat mij daarin aanspreekt, is het helder overbrengen van een boodschap en terugbrengen tot de essentie. Tegelijk miste ik het directe contact en de directe feedback van mensen.
In mijn rol als trainer bij Bite by Bite komt dat samen. Ik breng de boodschap terug tot de essentie en inspireer met een lekkere lunch. Zo wil ik drempels verlagen, zodat gezond eten niet voelt als een opgave, maar vanzelfsprekend wordt — en mensen het vertrouwen krijgen dat ze het ook zelf kunnen maken.”
“Ik ben van nature nieuwsgierig naar wat mensen beweegt. Waarom maken we bepaalde keuzes? Waarom houden we gewoontes vol, of juist niet, en welke rol speelt onze omgeving daarin? Mijn passie zit in het verzamelen en delen van kennis op een manier die praktisch en herkenbaar is. Ik luister graag podcasts, verdiep me in gezondheid, gedrag, duurzaamheid en innovatie, en vind het leuk om deze inzichten te vertalen naar iets waar mensen direct iets aan hebben.
Mijn achtergrond ligt in marketing, sales en innovatie. Daar heb ik veel geleerd over menselijk gedrag en communicatie. Recent kwam veel voor mij samen in de Master Urban Technology aan de Amsterdam University of Applied Sciences, waar systeemdenken en transities centraal stonden. Daar leerde ik nog scherper kijken naar de samenhang tussen mensen, routines, omgeving en verandering. Die kennis neem ik nu mee in onze services.
Wat ik vooral leuk vind is het inspireren van mensen en dat kennis pas echt gaat leven wanneer je er samen mee aan de slag gaat. Niet met een belerend verhaal, maar op een interactieve en positieve manier. We maken er graag een energiek en inspirerend moment van, waarin deelnemers nieuwe inzichten opdoen, ervaringen delen en met veel plezier terugkijken op een geslaagde dag.
“
Wij zijn gevestigd in Hoofddorp op New Terra – Schiphol Trade Park, een verzameling van bedrijven die zich allemaal inzetten voor duurzaamheid en circulariteit. Hieronder een impressie van de locatie (gemaakt door The Flying Dutchmen):
Ons adres is:
Bite by Bite
Dream Street 12
2133 LK Hoofddorp
